2年ぶりの開催です！

 

お客様も待ってました！

という感じだと思いますが、
スタッフも同じ気持ちです(^-^)v

 

コツコツ、コツコツ1年に４回、

36回目ということは、
8年以上続いている人気なイベントです(๑>◡<๑)

 

なぜこれほど人気なのか！
ぜひ内容をご覧くださいね〜

 

【季節に一度のワイン会】
〜第36回季節に一度のSPフルコースと
　　　グラスワインのペアリング〜


季節に1度のフルコース、
前菜からデザートまでの1皿ずつに合わせたワインを
楽しむイベントです。


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　夏のワイン会メニュー
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１）天然酵母と海洋深層水の自家製パン&
　　　イタリア産16ヶ月熟成パルミジャーノ


・チーズの王様パルミジャーノと
　焼き上がりまでに8時間！
　天然酵母の自家製パン
　
　スタートの泡と合わせて
　ワイン会の始まりです！
　
　
２）活アワビのカルパッチョ　　焼き茄子のソース


・新鮮な鮑を蒸して、カルパッチョに！

ソースは旬のナスを焼いて、丁寧に裏漉ししてソースに。
焼いた香ばしさと鮑の相性を楽しんでください。


３）しっとりローストポークと夏野菜のマリネ 　 

・低温で３時間火を入れたしっとりローストポーク。 　
マリネしたお野菜とパプリカのソースでさっぱりと。


４）冷製　トマトのかき氷のパスタ 　 

・お待たせしました！ 　
テレビ、マスコミに取材を受けたふわふわかき氷の極冷パスタ！ 
１年で食べられるのはこの３日間だけです！ 　 　
夏の風物詩ですね 　

 
５）和牛のスパイシーグリル　バルサミコソース

・A-5ランクの和牛を夏らしくスパイシーな塩で焼き上げました。
ジューシーで上質なお肉で夏を乗り切ってくださいね！　 


６）カンティーニ特製デザート盛り合わせ&　エスプレッソ 　　




 ６種類のお料理に合わせて、 ６種類のワインをチョイスして ペアリングを楽しんでいただきます。 　 　

 今回は 泡、白２種類、ロゼ、赤、デザートワインと 充実なラインナップです(^^)v 


今回のワイン会も、鮑、ローストポーク、 旬のお野菜にA-5ランクの和牛、
そして、そして！
マスコミ多数掲載された冷製トマトのかき氷パスタが
3日間だけの限定復活です。 　 




こちらのスペシャルフルコースのお料理がなんと、 なんと、 8,000円です(^^)v


そして店長松岡が、
年間3,000本以上試飲した中から
厳選したベストチョイスのワインはこちらです！

コロナの影響で
久々のワイン会。

以前からやり過ぎてしまう内容に
お客様から
「こんなワイン出しちゃってお店大丈夫？」
なんて言われたりもしますが（笑）


久々の開催！
そして３日間だけですので！
仕入伝票と後日にらめっこする覚悟で
豪華ラインナップでご用意します(^-^)v


ということで本題です！

今回は何と！！！

・
・
・

イタリア最高峰のスパークリングワイン、
「フランチャコルタ」から始まり、
人気のニュージーランドワイン、
白ワインの宝庫と言われる北イタリアの名産地の白ワイン、
そして夏こそ美味しい！
スーパートスカーナの生産者が造るロゼワイン、
極めつけはイタリア三大ワインの一つ！
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、
最後にはワインベースの大人の自家製飲むヨーグルト！
当店以外では飲む事の出来ないオリジナルドリンクです。


泡）フランチャコルタ　(ロンバルディア州)
白）シャルドネ　(ニュージーランド)
ロゼ）モンテクッコ・ロザート（トスカーナ州）
白）ソーヴィニョン・ブラン（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）
赤）ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（トスカーナ州）
甘）大人の自家製飲むヨーグルトカクテル

計６種、
通常のグラス価格で計8,740円



レストランでしか飲めないワイン、
スペシャルなワインをご用意しました！！

３日間限定となりますので
ぜひお早めにご検討ください♪
フルコースもワインも3日間限定の内容ですので、
これを逃すと一生食べることができません>_<

 

アミューズから前菜、パスタ、メイン、デザートまでで、
8,000円

さらに6種類のペアリングワインが8,740円

合計16,740円です。

 

これだけでもかなりお得ですが、
しかし、この詳細を読んでいるあなたには、
メルマガ会員さんということで、徹底的にえこひいきします！

実は、カンティーニのワイン会のワインは、
何と何と、

フリーフローなんです！！！

 

そうです、飲み放題なんです！

 

気に入ったワインがあったら、
ぜひ飲み直してくださいね〜

例えばワインを1杯づつ飲み直したら、
ワインだけで、17,480円！！！

 

でもフルコース込みで、
16,740円です！

 

 

 

でもこれだけだと、
徹底的では無いですよね〜笑

 

何せ2年間もお待たせしてしまったので、
ドーンと行きますよ〜

 

季節に一度のフルコースのお料理と
厳選したペアリングワイン(フリーフロー)

16,740円・・・・・

 

ですが、

 

11,000円です！

 

16,740円→11,000円

5,740円もお得です！！！

 

物価や生活用品の値上げ、
まだまだ自由にできない生活・・・

 

 

カンティーニでは明るい話題を提供していきますよ〜

 

 

 

ということで、

さらにさらに〜〜〜笑

 

8月20日(土)までにご予約の方限定で、
早期ご予約特典として、
さらに1,000円OFFの10,000円

16,740円→10,000円
となります。

しかし、すでに18名の方にご予約いただいていますので、
お早めに〜

※すでにご予約いただいている18名の方は、
自動的に早期ご予約特典の価格になります(^-^)v

 
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　　詳細です
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日時　8月25日（木）〜27日（土）
　　　3日間限定

　　　18時以降〜お好きな時間

　　　各日6組限定

料金　8月20日（土）までにご予約で
　　　16,740円→10,000円（税、サ別）

　　　8月21日（日）以降ご予約の方
　　　16,740円→11,000円（税、サ別）


　　　ノンアルコールのペアリングコースは
　　　お一人様9,000円（税、サ別）でご用意します。
　
　
　
※プラチナVIP有料会員様は、
　早期予約特典の期日がすぎていても
　空席があれば
　1,000円OFFとなります(^^)v
　


おかげさまでメルマガ会員様は
2,200名以上となっております。
ありがとうございます。
　
　
36回目の大人気企画
お早めにご検討くださいね(^_−)−☆
 
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　ご予約専用電話
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０３－３２９５－５０５１

「ワイン会の件で！」

とスタッフに伝えてください。
2名様以上から承ります。
(8月13日〜16日まで夏季休業)




メールの方は,




お名前、
日時、
人数、
苦手な食材、
ノンアルコール希望の方はノンアル希望の人数を明記して
通常のメルマガに返信いただくか、

kantini2008kantini@gmail.com

までお願いします。
(24時間365日対応)




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大丈夫ですので
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最後までお読みいただきありがとうございます！